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UVE: Pinot Grigio
VIGNETO DI PROVENIENZA: Vigneto "Al Perer" loc. Longariva
ALLEVAMENTO: pergola trentina
ANNO DI IMPIANTO:
RESA PER ETTARO: 80 q/Ha
TERRENO:
VENDEMMIA: manuale
VINIFICAZIONE:
MATURAZIONE: fermentazione in bianco (senza bucce) del mosto fiore a temperatura controllata per una settimana e mezza
AFFINAMENTO: in vetro
ESAME ORGANOLETTICO: colore paglierino chiaro, profumo elegante e fruttato, gradevole e caratteristico. Sapore delicato ed armonioso.Descrizione
UVE: Pinot Grigio
VIGNETO DI PROVENIENZA: Vigneto "Al Perer" loc. Longariva
ALLEVAMENTO: pergola trentina
ANNO DI IMPIANTO:
RESA PER ETTARO: 80 q/Ha
TERRENO:
VENDEMMIA: manuale
VINIFICAZIONE:
MATURAZIONE: fermentazione in bianco (senza bucce) del mosto fiore a temperatura controllata per una settimana e mezza
AFFINAMENTO: in vetro
ESAME ORGANOLETTICO: colore paglierino chiaro, profumo elegante e fruttato, gradevole e caratteristico. Sapore delicato ed armonioso.
Scheda tecnica