Dalla parte migliore dei rizomi del rabarbaro, una pianta dalle qualità aromatiche uniche le cui proprietà sono conosciute ed apprezzate da sempre. In questa ricetta le sue eleganti e delicate note amare si integrano con i sentori dolci di altre spezie, donando un gusto rotondo e suadente ed un ricco bouquet di profumi, capace di rievocare ricordi olfattivi sopiti, delle vecchie drogherie o dalle caramelle che le nostre nonne custodivano nei barattoli di vetro delle loro credenze. Preparato con cura, completamente naturale, senza conservanti e coloranti. Ottimo in purezza, freddo o shakerato.
Le Grappe da Nebbiolo da Barolo e da Barbaresco godono di una fama mondiale. Con l’unione, attraverso sapienti tagli di cantina, delle Grappe dei due singoli vitigni piemontesi, Mazzetti d’Altavilla ha creato “Incontro”.
Da questa terra di pavesiana memoria provengono le vinacce dei più apprezzati Nebbioli, quelli utilizzati per dare origine al Barolo e al Barbaresco.
La fusione di queste due grappe, dopo il lungo invecchiamento “solitario” nella Barricaia di Mazzetti d’Altavilla, crea un blend che è vera poesia delle colline piemontesi, patrimonio dell’Umanità.
Un Distillato davvero “In”, dal profilo armonioso, reso imponente dall’invecchiamento in Rovere di Fontainebleau.