Confezione da 3 Bottiglie Vino Rosso Brunetto di Montecorno Rebo (in cassetta di legno) -Cantina Avanzi
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Il nostro gioiello; Prodotto in un esiguo numero di bottiglie, questo importante rosso, affinato in legno, nasce dalle uve di un vitigno autoctono trentino: il Rebo. Si tratta di un incrocio studiato negli anni trenta dal botanico Rebo Rigotti tra i vitigni di Merlot e Teroldego Rotaliano. Coltiviamo le sue uve nella nostra Vigna Montecorno dove le resa per ettaro sfiora i 60 quintali.
Di grande spessore ed importanza, si presenta di colore rosso rubino intenso. Al naso regala note speziate, sentori di confettura di prugne e vaniglia. Capace di migliorare con il trascorrere degli anni, il Brunetto Montecorno si rivela uno dei rossi più importanti e longevi della nostra azienda.
100% Rebo (incrocio Merlot x Teroldego) da Rebo Rigotti.
Production Area
Desenzano del Garda località Montecorno.
Harvest time
Settembre.
Vinification
Pigiadiraspatura dell'uva, inizio fermentazione a temperatura controllata in vasche d'acciaio. Fine fermentazione e affinamento in barrique di rovere francese per circa 18/24 mesi. Riposo in bottiglia per circa 12 mesi.
Color
Rosso intenso.
Nose
Nobili, frutta rossa sottobosco, vaniglia e confettura di prugna.
Taste
Pieno, armonico, giustamente tannico.
Tasting temperature
18°C.
Recommended food
Carni rosse, arrosti, brasati, selvaggina.
120 Articoli
Scheda tecnica
- Annata
- 2016
- Origine
- Lombardia
- Vitigno
- 100% Rebo (incrocio Merlot x Teroldego) da Rebo Rigotti.
- Affinamento
- Botte di legni diversi
- Formato
- 3x0,750L.
- Quantità per confezione
- 3
Riferimenti Specifici
- ean13
- 7438646033725
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