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DENOMINAZIONE: “Grappa Piemontese di Arneis”
MATERIA PRIMA: Vinacce di Arneis di Langhe e
Roero, da uve raccolte fresche durante la
vendemmia e selezionate Sibona.
DISTILLAZIONE: Totalmente in proprio, in alambicchi
di rame, grazie alla sapiente esperienza dei nostri
enologi-mastro distillatori.
AFFINAMENTO: per lungo periodo in vasche d’acciaio
inossidabile
GRADAZIONE: 40 % vol.
BOTTIGLIA: speciale ed elegante bottiglia graduata
Sibona con tacche laterali indicanti il contenuto e
beccuccio versatore.
CAPACITÀ: 50 cl. e 100 cl. (1 litro).
Caratteristiche organolettiche:
COLORE: Chiaro, cristallino.
PROFUMO: Fine, fresco e avvolgente con accennate
note erbacee.
SAPORE: Estroso, soave, di piena rotondità. Piacevole
retrogusto di mandorla amara, delicato e persistente.
ABBINAMENTI: Frutta secca e cioccolato al latte
CONSIGLI DI DEGUSTAZIONE: degustare ad una
temperature tra i 9 ed i 12 °C, in calice classico tulipano.
Scheda tecnica
Riferimenti Specifici
Il pacco contiene :
1 Bottiglia 0,75 l. - Vino Bianco della Liguria Vermentino Riviera Ligure di Ponente DOC "Maixei"
1 Confezione da 180 GR. - Pesto Classico "Ursini"
1 Confezione da 500 GR. di - Trofie "Antico Pastificio Morelli"
1 Bottiglia da 0,250 L. di - Olio extra vergine di oliva estratto a freddo "Redoro"
2 Elegante portaposate con tovagliolo
1 Istruzioni dettagliate per la preparazione del piatto
Il pacco contiene :
1 Bottiglia 0,75 l. - Vino Rosso del Piemonte Barbera d'Alba Ferrione "Conterno Diego"
1 Confezione da 170 GR. - Ragù Boscaiolo "Ursini"
1 Confezione da 250 GR. di - Linguine al Tartufo "Antico Pastificio Morelli"
1 Bottiglia da 0,250 L. di - Olio extra vergine di oliva estratto a freddo "Redoro"
2 Elegante portaposate con tovagliolo
1 Istruzioni dettagliate per la preparazione del piatto
Uve
70% Petit Rouge, 20% Syrah, 10 % Vuillermin
Vigneto di provenienza
Vigneti in esposizione sud-ovest nel comune di Chambave a 450 m slm
Il Frascati è da sempre il vino di Roma più conosciuto, in Italia e nel mondo:probabilmente quello che vanta la più lunga tradizione storica.Basti pensare che gli antichi Romani ricercavano già il vino di Tuscolo, il colle che è una terrazza naturale sulla Capitale e che sovrasta i pendii sui quali crescono le uve dalle quali si ottiene il Frascati.
