Zona di Produzione: Mariano del Friuli - DOC Isonzo del Friuli Terreno: asciutto e caldo, di medio impasto: composto dai sassi del fiume Isonzo e da nobili argille Vendemmia: manuale Vinificazione: pigiatura soffice delle uve intere, decantazione statica del mosto a 10/12 °C Affinamento: rimane a contatto con i lieviti di fermentazione per un periodo di 9 mesi in serbatoi di acciaio Imbottigliamento: previa filtrazione sterile Colore: giallo paglierino con riflessi verdognoli Profumo: l’olfatto esprime la personalità della zona d’origine, dalle intense note vegetali che ricordano la foglia di pomodoro. Presenti sensazioni di Bergamotto, accompagnate nel sottofondo da erbe officinali e fieno Sapore: equilibrato con un richiamo di mandorla amara e un finale avvolgente di freschezza e sapidità Formato: bottiglia da 0,75 lt Grado Alcolico: 13% vol