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    Cabernet Vigneti delle Dolomiti IGT 2014 Pisoni

Cabernet Vigneti delle Dolomiti IGT 2017 Pisoni

11,00 €
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Vitigno giunto in Trentino nel 1894 dalla Francia, è decisamente tra i più antichi d’Europa. Conosciuto fin dall’epoca Romana come Biturica, il Cabernet Franc ama le colline, la terra argillosa e viene vinificato assieme al Cabernet Sauvignon, generando un vino davvero particolare.
Nella Valle dei Laghi il Cabernet Franc ha trovato l’habitat ideale. Vitigno aristocratico ed elegante viene da oltre 40 anni curato dagli enotecnici Pisoni per produrre questo vino corposo, pregiato, invecchiato in cantina ma pronto a proseguire, anche in bottiglia, la sua vita per esaltarne ancor più le particolari caratteristiche.

Uvaggio 50% C. Franc, 50% C. Sauvignon
 
Affinamento 1 anno in botte di rovere
Maturazione in bottiglia 6 mesi
Colore rosso intenso, rubino
Profumo intenso e speziato
Sapore pieno, gradevole, morbido
1000 Articoli

Scheda tecnica

Denominazione
IGT
Annata
2017
Origine
Trentino Alto Adige
Formato
0,750 L.
Temperatura di servizio
16°

Riferimenti Specifici

ean13
7438649119112

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Availability: 59 In Stock

Questo vino è dedicato alle generazioni di uomini che su questa tenace terra hanno lavorato. Majereoltre ad essere il nome del vigneto in cui si produce questo vino, è anche il simbolo, con i suoi meravigliosi terrazzamenti sulla valle dell'Adige, del lavoro che le generazioni hanno operato. Su questi terrazzi da più di quattrocento anni si coltiva una varietà di uva chiamata in loco "casetta".

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