Rebo Rigotti Trentino Igt 2019 Pravis

Vuole essere l’omaggio alla sperimentazione viticola di Rebo Rigotti – un ricercatore nato nella nostra Valle dei Laghi – per valorizzare un vino frutto di uve dell’incrocio genetico tra il Merlot e il Teroldego.
Ha profumi minerali mischiati a quelli dei frutti di bosco, con impatto visivo di un rosso vivido e un gusto parimenti pieno, morbido, che unisce il tipico sapore di viola mammola del Teroldego con l’elegante vinosità del Merlot, con un assetto invidiabile per armonia e fluidità. Un vino da consumare senza attendere l’evoluzione in bottiglia. Vitigno: Rebo
Collocazione: Località Le Biolche di Lasino a 500 m s.l.m. con esposizione sud-ovest
Composizione del terreno: Marna calcarea
Sistema di allevamento: Guyot
Resa: 55 hl/Ha
Vinificazione: In rosso; macerazione per tre settimane a temperatura di 28°/30° C
Maturazione: Un anno in barrique e sei mesi di affinamento in bottiglia