Questo raro liquore si basa su una ricetta francese del XIX secolo e viene realizzato in piccoli lotti dal distillatore svizzero Oliver Matter. Secondo il protocollo vengono utilizzate le migliori viole francesi, tradizionalmente raccolte a mano in Costa Azzurra.
Le grappe dalla Farmacia dello Sprito sono prodotte mediante l'infusione in una grappa giovane di piante, erbe aromatiche e radici. In questo modo potete ritrovare le caratteristiche aromatiche delle piante officali nel loro momento balsamico.