Rum Santiago de Cuba Extra Anejo vanta un invecchiamento fino a 25 anni ottenuto in un lotto di barili di quercia. Da qui deriva il suo sapore esclusivo.
Possiede un sorso meraviglioso con una profusione di aromi di caramello e vaniglia che stregano.
Resta a lungo al palato con ricordi di mou, cicoccolato fondente e arancio.
Per la sua complessità e intensità va assolutamente assaporato liscio.
Questo rum speciale è unesclusività concepita nel 2005 per omaggiare il 490° anniversario della fondazione di Santiago de Cuba, culla del Ron Ligero.
Note di degustazione
Aspetto: colore ambrato scuro.
Al naso: bouquet vivido e complesso, combina perfettamente note di arancia, cioccolato, caffè, tabacco e spezie.
Al palato: denso, ricco, molto armonioso, avvolgente ed equilibrato, caratterizzato da sentori di cacao caffè e spezie.
La maggior parte dei vini sono a Denominazione di Origine Controllata o Protetta (D.O.C./D.O.P.), in particolare il Carignano del Sulcis (rosato, base, riserva e superiore), il Monica di Sardegna, il Cannonau di Sardegna, il Vermentino di Sardegna e il Nuragus di Cagliari. Le altre etichette sono ad Indicazione Geografica Tipica o Protetta (I.G.T./I.G.P.) Valli di Porto Pino e Isola dei Nuraghi.