


Il riposo in barrique è quello che trasforma le grandi grappe in indimenticabili grappe Riserva.Villa de Varda ha selezionato nove delle sue migliori grappe per questa linea.
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L’invecchiamento che migliora la grappa
Villa de Varda ha una grande esperienza nell’invecchiamento della Grappa, usiamo barriques create appositamente per noi e seguiamo con cura tutto il ciclo produttivo: dalla provenienza delle piante, al tipo di lavorazione e tostatura che i pregiati legni di rovere, acacia e ciliegio subiscono per ottenere delle barriques dalle caratteristiche uniche. Queste attenzioni conferiranno al prodotto finale peculiarità organolettiche di grandissimo pregio.
Il Prosecco è sempre più ricercato, e trova nell’invecchiamento un alleato prezioso per far nascere una grappa semplice e piacevole.
Grappa Prosecco Riserva, quando degustarla
La grappa di Prosecco Riserva è ottima per allietare il fine pasto e come base per un cocktail.
VITIGNI: Glera
ESAME VISIVO: ambra intenso, tendente al giallo oro.
PROFUMO: intenso, ricco, di grande piacevolezza, caldo, delicato, seducente, fruttato di mela, pera, ananas, con sfumature floreali, arricchito da note di frutta a guscio, mandorle, vaniglia, noce e pane.
GUSTO: gradevole, armonico, amabile, vellutato, fine, di grande ricchezza aromatica e morbidezza, rispecchia chiaramente le percezioni olfattive.
Scheda tecnica
Riferimenti Specifici