18 bt Valdobbiadene Prosecco Superiore Il Soler Extra Dry Docg Marsuret

Dai nostri vigneti più protetti, dove ,tla particolare inclinazione della collina garantisce a lungo alle uve il pieno sole, ecco il Valdobbiadene DOCG "Soler": uno spumante dal profumo fresco e delicato.
Sentori di frutta matura Preponderante la mela.
Sapore invitante, pieno, aromatico ed elegante con buona struttura. Perlage fine e persistente.

VITIGNO Glera
ZONA DI PRODUZIONE Area DOCG Valdobbiadene (vigneti di proprietà)
VINIFICAZIONE In bianco, con pressatura soffice e resa massima 70% 
SPUMANTIZZAZIONE Metodo Charmat (autoclave)
GRADAZIONE ALCOLICA 11,5%
Vol. RESIDUO ZUCCHERINO 16 g/l
PRESSIONE 4,8 - 5,2 atm.

COLORE Giallo paglierino con perlage fine e persistente
PROFUMO Delicato, elegante e fruttato, preponderante la mela
GUSTO Elegante, aromatico, con buona struttura, invitante
ABBINAMENTI Ideale come aperitivo, da bersi in compagnia a tutte le ore
TEMPERATURA DI SERVIZIO 8° - 9° C

FORMATI 0,375 Lt - 0,75 Lt - 1,5 Lt