A.H. Riise - Royal Danish Navy 40 %vol. 70 cl (confezione regalo)

A.H. Riise Royal Danish Navy 40%, che nasce dalla combinazione di diversi rum, è uno spirito che si rivolge agli appassionati più esperti. Nel rispetto delle tradizioni marinare, viene miscelato a mano dal nostro mastro distillatore, utilizzando svariate botti per giungere al blend finale. Questo rum di melassa è il risultato di un lungo processo di fermentazione: il distillato esce dal tradizionale Pot Still con una percentuale alcolica dell’85%, un’elevata concentrazione di esteri e un aroma possente. Infine, il rum viene diluito, portandone il titolo alcolometrico volumico a un più confortevole 40%, prima di essere imbottigliato e proposto agli intenditori per un’esperienza di eccezionale qualità.
La produzione di A.H. Riise Royal Danish Navy intende rimanere fedele agli ingredienti originali e ai metodi un tempo in uso nella farmacia di A.H. Riise sull’isola di Saint Thomas, nelle Indie occidentali danesi, che assunsero il nome di Isole Vergini americane dopo essere state vendute agli Stati Uniti nell’estate del 1916. Si narra che la flotta navale attraccata nel porto di Charlotte Amalie fu rifornita con il rum di Albert Heinrich Riise.

Non appena il suo aroma sale al naso, il distillato si rivela in tutta la sua essenza, avvolgendo le narici nell’indiscussa fragranza dei rum ad alta concentrazione di esteri.