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Banfi - ExcelsuS Toscana IGT 2018 - Supertuscan - Castello Banfi
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ExcelsuS
Toscana IGT
I Supertuscan
DESCRIZIONE
Un Supertuscan che integra perfettamente la migliore tradizione del Cabernet Sauvignon e del Merlot con il territorio di Montalcino.
NOTE TECNICHE
Suolo: zone a moderata pendenza su cui si sviluppano sedimenti argillosi con ciottoli e pietre a natura calcarea ed arenacea.
Sistema di allevamento : cordone speronato
Densità d’impianto : 4200 cp/ha.
Resa per ettaro : 60 q/ha.
VARIETÀ
Merlot, Cabernet Sauvignon
METODO DI PRODUZIONE
Fermentazione : a temperatura controllata (25-30°) in tini combinati in acciaio e rovere francese Horizon
Affinamento : in barrique di rovere francese da 350 litri per 18 mesi
IL COMMENTO DELL’ENOLOGO
Vino intenso che presenta sentori molto fruttati accompagnati da note più complesse di confettura, spezie, tabacco e caffè. In bocca, mostra tutta la sua imponenza, con tannini dolci e sentori molto persistenti.
60 Articoli
Scheda tecnica
- Denominazione
- IGT
- Annata
- 2018
- Grado alcolico
- 14,0 %
- Origine
- Toscana
- Vitigno
- Cabernet Sauvignon, Sangiovese,
- Formato
- 0,750 L.
- Quantità per confezione
- 6
Riferimenti Specifici
- ean13
- 7438649122853
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