Zona di Produzione: Oriolo - Faenza (Romagna) Terreno: argilloso Vendemmia: manuale Vinificazione: scciaio Affinamento: 18 mesi in tonneaux , 18 mesi in bottiglia Colore: rosso rubino scuro Profumo: intenso aroma erbaceo, note di cuoio e spezie Sapore: corposo e intenso, giustamente tannico e persistente Formato: bottiglia da 0,75 lt Grado Alcolico: 14,5% vol
La nostra è una piccola azienda a conduzione famigliare, situata a S.Massenza nella Valle dei Laghi a pochi chilometri da Trento verso Riva del Garda , dove la tradizione distillatoria è centenaria, ne sono testimone le cinque distillerie ancora funzionanti delle tredici storiche dislocate nel paese.