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ASSAILLY Champagne MONGAMIN Cl 75
Vino Rosato Bellerive Riviera del Garda Classico Chiaretto D.O.C. Confezione da 6 Bottiglie 0,750L.-Cantina Avanzi
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Il Chiaretto del Garda nasce da uve nere che hanno subito una vinificazione in bianco, ovvero separando il mosto dalle bucce per ottenere il caratteristico colore, tipico del Chiaretto. Profumato, sapido e con una buona acidità, è uno dei vini più tipici del Lago di Garda.
Grapes Variety
50% Groppello, 15% Barbera, 15% Sangiovese e 20% Marzemino.
Production Area
Valtenesi (Polpenazze del Garda).
Harvest time
Settembre.
Vinification
Pigiatura soffice dell'uva. Breve contatto con le bucce durante la macerazione. Svinatura all'ottenimento del colore rosato. Finisce la vinificazione in bianco in particolari vasche di acciaio inox a temperatura controllata.
Color
Rosa.
Nose
Floreale e fresco.
Taste
Sapido, intenso e morbido.
Tasting temperature
6-8°C
Recommended food
Piatti estivi a base di pesce, carni bianche.
120 Articoli
Scheda tecnica
- Denominazione
- DOC
- Annata
- 2021
- Origine
- Lombardia
- Vitigno
- Groppello, Barbera, Sangiovese , Marzemino
- Affinamento
- Acciaio
- Formato
- 6x0,750L.
- Temperatura di servizio
- 7°
- Quantità per confezione
- 6
Riferimenti Specifici
- ean13
- 7438646033442
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