La sfida contro il tempo.

Grazie alle argille si conserva per una imprevedibile longevità.

Pagus Claudiensium

La vinificazione di questo vino bianco viene effettuata con la fermentazione "in rosso" cioè del mosto a contatto con le vinacce, permette al vino di arricchirsi di colore, profumi, aromi propri della buccia, dando origine ad un prodotto corposo, elegante e strutturato.

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