Confezione 12 bottiglie da 0.375lt Vino bianco Vermentino di Sardegna Azienda Agricola Pala-cz
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Vermentino di Sardegna
100% Vermentino
Zona di Produzione: "Is Crabilis" - Serdiana (CA)
Terreno: argilloso calcareo ricco di scheletro, di media collina, 150/180 m. s.l.m.
Vendemmia: manuale
Vinificazione: Il mosto ottenuto dalla pigiatura soffice delle uve, dopo una prima pulizia e l'innesto di lieviti selezionati, fermenta in tini inox alla temperatura costante di 15°
Affinamento: terminate le fermentazioni, dopo leggera chiarifica, viene fatto riposare per alcuni mesi in tini inox, per poi procedere all'imbottigliamento
Colore: giallo paglierino brillante con riflessi verdognoli
Profumo: intenso e persistente con aromi floreali e vegetali, note di tiglio e balsamiche
Sapore: etta predominanza delle note vegetali, caldo, pieno di buon spessore ed equilibrato; con lunga persistenza gustativa
Formato: bottiglia da 0,75 lt
Grado Alcolico: 12,5% vol
240 Articoli
Scheda tecnica
- Annata
- 2022
- Grado alcolico
- 12,5 %
- Origine
- Sardegna
- Vitigno
- Vermentino
- Affinamento
- Acciaio
- Formato
- 12x0.375L.
- Temperatura di servizio
- 11°
Riferimenti Specifici
- ean13
- 7438646029728
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982 In Stock
La maggior parte dei vini sono a Denominazione di Origine Controllata o Protetta (D.O.C./D.O.P.), in particolare il Carignano del Sulcis (rosato, base, riserva e superiore), il Monica di Sardegna, il Cannonau di Sardegna, il Vermentino di Sardegna e il Nuragus di Cagliari. Le altre etichette sono ad Indicazione Geografica Tipica o Protetta (I.G.T./I.G.P.) Valli di Porto Pino e Isola dei Nuraghi.
