Elaborato dalla fermentazione della canna da zucchero, Ron Abuelo Anejo viene invecchiato in botti di rovere bianco.

Per il suo invecchiamento vengono utilizzati moderni procedimenti tecnologici uniti all’esperienza della casa Varela Hermanos S.A. Colore: giallo paglierino. Aroma: leggero sentore di legno, con note di noci. Note sensoriali: molto bilanciato e leggero al palato. Note di caramello e vicine alla vaniglia. Ron Abuelo Anejo può essere servito liscio con ghiaccio oppure utilizzato per preparare i più svariati cocktail.