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Awamori Sakimoto Shuzo Yonaguny ( 70cl 30%) - crb

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La distilleria Sakimoto si trova sull’isola di Yonaguny, oltre 2000 km a sudovest di Tokyo e a solo 100 km da Taiwan; quest’area, nel passato, faceva parte del Reame di Ruykyu, che era una sorta di tramite tra l’Impero Giapponese e la Cina. È un’area estremamente produttiva, basti pensare al fatto che, pur contando l’isola di Yonaguni solamente 1300 abitanti, Sakimoto è una delle tre distillerie esistenti. Sin dal 1927 produce distillati di altissima qualità, usando alambicchi tradizionali alimentati a fuoco vivo.

Il Shuzo Yonaguni Ippanshu, assieme speziato e floreale, si caratterizza per le marcate note date dalla distillazione del riso, al palato appaiono frutti esotici, quali il litchi, con sentori freschissimi, come fresco è il finale, lungo e speziato.


 
  • ABV %30.00
  • VOL. ML700

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60 Articoli

Scheda tecnica

Grado alcolico
30,0 %
Origine
Giappone
Formato
0,70 L.

Riferimenti Specifici

ean13
7438650491023

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Availability: 60 In Stock

Vino rosso dal sapore pieno, corposo e vellutato, derivato dalle uve dei nostri migliori vigneti sulle colline moreniche del Lago. L'affinamento viene completato in botti di legno che ne ammorbidisce ed esalta le qualità organolettiche. L'etichetta riproduce una collina, caratteristico simbolo del nostro paese, il tipico esempio dei terrazzamenti e dell'impegno nella coltivazione della vite nei tempi passati che questo vino vuole ricordare. Ottimo vino da meditazione oppure per accompagnare arrosti, selvaggina, e cibi che richiedono un vino molto strutturato.

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