Raritas Sorba
Acquavite di sorba ottenuta da macerazione e distillazione
Le piccole bacche arancio vivo della sorba, vengono tradizionalmente raccolte dai contadini in Alto Adige quando sono ben mature.
Questo piccolo frutto selvatico distillato offre un acquavite di rara eleganza, capace di sorprendere il naso con note ricche ed eleganti, e di sedurre il palato con la sua struttura piena ed vigorosa.
Nota olfattiva: Erbacea
Gusto: Secca/robusta
Descrizione organolettica: marzapane; linfa
Abbinamenti: cioccolato fondente, marzapane, dolci con mandorle
Occasione: Da meditazione, Idea regalo
Contenuto: 0,50 l
Gradazione: 40 % vol
Invecchiamento: 1 anno in recipienti inox
Temperatura di servizio: 5°C
Premi vinti
2022 - World Spirits Award Gold
2012 ISW – Intern. Spirituosen Wettbewerb - Silber
2010 ISW – Intern. Spirituosen Wettbewerb - Gold
2010 Concorso internazionale Acquaviti d’oro - Gold