Produzione: Straordinariaacquaviteottenutadall‘aromaticauvafragolina che cresce nell‘habitat ideale dei frutteti soleggiati della famiglia Psenner. Gli acini, giunti a completa maturazione, vengono raccolti e distillati preservandone il delicato aroma. Caratteristiche: Nasce da qui il gusto intenso di deliziose fragole di bosco con robu- ste note di noce e un lieve profumo di liquerizia. Gradazione alcolica: 43 %vol Temperatura consigliata per la degustazione: 16 °C – 18 °C
Confuso spesso con i più conosciuti Groppelli della sponda bresciana del lago di Garda, il vino Trentino Groppello di Revò, ha ora ricevuto una sorta di attestato che lo qualifica come vitigno autoctono, e sottozona DOC del Trentino.