Confezione da 6 Bottiglie Vino Rosso Alte Reben Schiava / Kalterersee Classico Alto Adige Stephan Rohregger -cz
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Alte Reben Schiava / Kalterersee Classico Alto Adige
100% Schiava
Zona di Produzione: Pianizza di Sotto a Caldaro, 440 m.s.l.m.
Terreno: morenici e ghiaiosi ad alto contenuto di calcare
Vendemmia: manuale
Vinificazione: fermentazione in vasche di cemento
Affinamento: maturazione e fermentazione malolattica in botte di legno (Tonneau) per 9 mesi. Maturazione in bottiglia per 6 mesi
Colore: rosso rubino chiaro
Profumo: note complesse di ciliegio, fragola e viola
Sapore: elegante, corposo con tannini morbidi e fruttati
Formato: bottiglia da 0,75 lt
60 Articoli
Scheda tecnica
- Annata
- 2021
- Vitigno
- Schiava
- Affinamento
- Tonneaux
- Formato
- 0,750 L.
- Temperatura di servizio
- 16°
- Quantità per confezione
- 6
Riferimenti Specifici
- ean13
- 7438649132814
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Siamo a Montefradane,nel cuore dell’Irpinia: i vigneti sorgono in Località Vadiaperti e Toppole posti a 400 m s.l.m.
L’espozione è sud-est e la produzione si attesta attorno ai 65-78 q/ha.
Le uve vengono raccolte manualmente in cassette da 20Kg, la loro pressatura soffice (max 0,3 bar) ha inizio a non più di tre ore dalla vendemmia. Il vino vede solo acciaio.
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