
Le Riserve
Il riposo in barrique è quello che trasforma le grandi grappe in indimenticabili grappe Riserva.Villa de Varda ha selezionato nove delle sue migliori grappe per questa linea.
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Zona di Produzione: Agro di Cammarata (AG)
Terreno: argilloso-sabbioso
Vendemmia: manuale
Vinificazione: tradizionale lunga macerazione sulle bucce per mezzo mese. Fermentazione alcolica e malolattica in cemento
Affinamento: 20 mesi in cemento, 4 mesi in botte e 4 in bottiglia
Colore: rosso intenso con leggeri riflessi violacei
Profumo: intenso e ampio, speziato, balsamico con note di piccoli frutti fragranti di bosco
Sapore: note mentolate amplificano la sua freschezza al gusto. Morbido, avvolgente, sapido, giustamente tannico al palato
Formato: bottiglia da 0,75 lt
Grado Alcolico: 13,5% vol
Vino biologico certificato
Scheda tecnica
Riferimenti Specifici