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Il pacco contiene :
1 Bottiglia "Gewuerztraminer Sanct Valentin" St. Michael-Eppan
1 Bottiglia "Gewürztraminer Auratus" Ritterhof
1 Bottiglia "Gewürztraminer Riserva Rutter" Pfitscher
Confezione da 6 Bottiglie 0,375L. Vino dolce Recioto della Valpolicella Classico Le Calcarole R. Mazzi -cz
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Recioto della Valpolicella Classico "Le Calcarole"
65% Corvina, 10% Corvinone, 20% Rondinella e 5% Molinara
Zona di Produzione: Negrar
Terreno: calcareo
Vendemmia: manuale
Vinificazione: la fermentazione con lieviti selezionati a temperatura controllata (24 °C) avviene in vinificatori in inox con una leggera rottura giornaliera del cappello di vinacce, ad intervalli o continuo, tramite rotazione interna dello stesso
Affinamento: l’invecchiamento del vino è in legno per 24 mesi più ulteriori 6 di affinamento in bottiglia. Appassimento: ancora con metodo naturale in cassette e graticci in locali ben aerati con controllo periodico dello stato di sanità delle uve e pigiatura secondo l’annata a inizio o metà febbraio
Colore: rosso rubino profondo
Profumo: di confettura, fiori secchi, tabacco e cioccolato
Sapore: elegante e vellutato, con un ritorno dei profumi
Amabilità: 150 gr/l
Formato: bottiglia da 0,375 lt
Grado Alcolico: 13,5% vol
60 Articoli
Scheda tecnica
- Annata
- 2018
- Grado alcolico
- 13,5 %
- Origine
- Veneto
- Vitigno
- Corvina
- Affinamento
- Botte di legni diversi
- Formato
- 0,375 L.
- Quantità per confezione
- 6
Riferimenti Specifici
- ean13
- 7438649131930
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