Zona di Produzione: Alto Adige Termeno sulla strada dell vino zona Plon Terreno: argilloso, calcareo Vendemmia: manuale Vinificazione: diraspamento, macerazione per ca 10 ore, pressatura, fermentazione in inox a temperatura controllata Affinamento: 100% inox, sul lievito per 6 mesi Colore: dal giallo paglierino al giallo oro Profumo: intenso di Lychee, di rose e leggermente di chiodi di garofano Sapore: tipico e aromatico e nello stesso momento elegante e sapido Acidità: 5,2 g/l Formato: bottiglia da 0,75 lt - magnum da 1,5 lt Grado Alcolico: 14% vol
Partendo dal suo pase d’origine, Termeno in Bassa Atesina, questo vitigno ha conquistato quasi tutto il mondo. Ciò nonostante le sue caratteristiche sono rappresentate nel miglior dei modi nella sua patria.