anCnoc significa semplicemente collina in gaelico e non a caso ogni goccia di questi whisky scozzesi vuol celebrare lo spirito ricco e forte delle Highlands. Gli anCnoc sono creati nella distilleria Knocdu, situata nel pittoresco villaggio di Knock in Aberdeenshire, proprio sul Mare del Nord. La produzione iniziò nel 1894 e da allora è stata considerata come la perfetta incarnazione della distilleria moderna. anCnoc e tutti i suoi uomini sono conosciuti come implacabili e sempre al perseguimento della perfezione, usando metodi di produzione tradizionali per ottenere tuttavia whisky moderni.
Un meraviglioso whisky scozzese single malt della gamma anCnoc, distillato nel 2009 e lasciato invecchiare in una combinazione di botti di rovere spagnole e americane. È stato lasciato maturare fino al 2021, quando è stato imbottigliato a 46% ABV. Un brillante esempio di anCnoc deliziosamente cremoso e mielato.