C’è piccola area in Monferrato dove cresce, sin dalla notte dei tempi, una Malvasia identitaria e inconfondibile, a bacca rossa. È il territorio di Casorzo, un’area di grande pregio naturalistico che ospita anche il “Bialbero della Felicità, autentica meraviglia della natura. Su queste colline la Malvasia sviluppa aromi identitari, tutti di inimitabile finezza… tutti da esprimere attraverso un autentica distillazione km zero. Note fruttate e floreali fra le quali spiccano la rosa e i frutti rossi e di alta maturità caratterizzano un distillato di estrema e naturale morbidezza, un connubio semplicemente perfetto con dolci.

Acquavite di vino invecchiata 35 anni capace di regalare emozioni uniche con le sue noti dolci e morbide.

Era il 12 giugno 1984 quando, all’alba di quella estate, veniva riposta e sigillata in botti di rovere una partita pregiata di distillato di vino che Franco Mazzetti, volto della quinta generazione dei “Distillatori dal 1846”, volle affidare al tempo per un’evoluzione sensoriale che non avesse precedenti. E così fu.

L’alternarsi delle stagioni è continuato per decenni con le raffinate essenze lignee impegnate a cullare quel nettare sempre più complesso. Trentacinque gli anni che questo speciale Brandy raggiunge nel 2019, preparandosi a regalare un bouquet di profumi e uno scrigno di aromi atteso da tempo e celebrato nel segno del lungimirante progetto di Franco Mazzetti.

Ferraris Agricola e Mazzetti d’Altavilla danno il benvenuto a “7.0 Le Origini”, il Distillato che valorizza le sublimi note di Ruchè del vigneto più storico.
Per estimatori e curiosi si tratta di un nuovo concept di Grappa che segna l’evoluzione della 7.0 Barricata di Ruchè, già creata nel 2016 per trasmettere attraverso il linguaggio moderno dei numeri gli elementi cardine del vitigno Ruchè: 7 come le generazioni dei “Distillatori Mazzetti d’Altavilla” e i comuni nei quali maturano le uve di Ruchè di Castagnole Monferrato. 0 i chilometri percorsi dalle vinacce di Ruchè per raggiungere la Grapperia così ridotto è anche l’impatto ambientale della produzione grazie all’uso di fonti energetiche rinnovabili.