Confezione da 6 Bottiglie Vino Bianco Le Rive Igt Veronese BIO tappo vite Suavia -cz

Le Rive Igt Veronese

100% Garganega

Zona di Produzione: Veneto, Soave
Terreno: origine vulcanica a tessitura argilloso-limosa
Vendemmia: manuale
Vinificazione: pressatura soffice delle uve intere, fermentazione alcolica in barrique per il 30% ed il restante 70% in acciaio per 20 giorni a temperatura controllata; fermentazione malolattica spontanea in barrique
Affinamento: In barrique e acciaio per 15 mesi a contatto con le proprie fecce senza nessun travaso. Successivamente assemblato in vasca di acciaio con il restante vino per ulteriori 15 mesi, 12 mesi in bottiglia
Colore: giallo intenso con riflessi dorati
Profumo: frutta tropicale, agrumi canditi e spezie unite a note fumè di tabacco alla vaniglia ed incenso
Sapore: denso ed elegante inconfondibile la mineralità che regala slancio e freschezza. Finale sapido con grande persistenza
Acidità: 6,5 g/l
Formato: bottiglia da 0,75 lt - magnum da 1,5 lt
Grado Alcolico: 13,8% vol