Sono passati vent’anni da quando la famiglia Berta ha lasciato Nizza Monferrato per ricongiungersi con le sue origini in quel di Casalotto di Mombaruzzo.

Oggi i Berta tornano a casa, là dove Paolo aveva iniziato a scrivere la sua storia, con l’acquisizione del Castelletto dell’Annunziata. Per festeggiare il ritorno, una grappa speciale. Una grappa Piemonte, figlia delle vinacce migliori che questa terra ai piedi delle montagne offre. Una denominazione che ha una storia più lunga del suo stesso nome, riconosciuto ufficialmente solo in tempi recenti. Un prodotto nuovo ma dalla storia antica. Un omaggio alla terra da cui nasciamo e in cui cresciamo. Una grappa che ha il gusto del ritorno a casa.

Anno

Prima Edizione

Vitigno e provenienza della vinaccia

Barbera, Nebbiolo Moscato

Capacità bottiglie

cl. 70

Gradazione:

43% vol

Note di degustazione

Colore

Ambrato

Profumo

Complesso, ampio avvolgente, con grande personalità. Splendido concerto di sensazioni nelle quali spicca la frutta matura, la ciliegia, il tabacco, il cacao, la vaniglia, il fiore di zagara

Sapore

Ricco, avvolgente, si confermano le seducenti sensazioni avvertite al profumo

Distillazione e Invecchiamento

Sistema di Distillazione

Discontinuo

Impianto

Caldaia in rame a vapore

Legni utilizzati

Botti in rovere francese da 100 litri

Tostatura legno

Varie