Questo fiore cresce in montagna, in mezzo alle rocce, resistendo a temperature rigide ed alle intemperie. La radice viene raccolta in tardo autunno e in primavera e messa in infusione in finissima Grappa Trentina Pisoni. Caratteristico il sapore piacevolmente amaro, è un ottimo digestivo. Gradi: 40% vol
la Grappa di Moscato e il Vermouth trovano il loro punto di contatto attraverso la continuazione dell’affinamento della Grappa di Moscato nelle botti precedentemente utilizzate per l’invecchiamento del Vermouth di Torino.
La nostra è una piccola azienda a conduzione famigliare, situata a S.Massenza nella Valle dei Laghi a pochi chilometri da Trento verso Riva del Garda , dove la tradizione distillatoria è centenaria, ne sono testimone le cinque distillerie ancora funzionanti delle tredici storiche dislocate nel paese.