Grappa elisi Berta Distillerie 3LT. Vitigno: Barbera, Cabernet. Sistema di distillazione: Discontinuo. Impianto: Caldaie in rame a vapore. Legni utilizzati: Legni di essenze diverse. Colore: Ambrato. Profumo: Complesso e ampio. Sentori di cacao e marasca. Sapore: Ricco ed avvolgente. Si confermano le sensazioni avvertite al profumo. Capacità bottiglie: cl. 300. Gradazione: 43% vol. Note: È il risultato di attente selezioni di ottime grappe prodotte e invecchiate negli ultimi anni, in carati di legni diversi. L’assemblaggio delle diverse annate e dei diversi vitigni conferiscono a questa grappa l’eleganza, la complessità di aromi, e le emozioni che solo i grandi distillati del mondo sanno trasmettere
Il riposo in barrique è quello che trasforma le grandi grappe in indimenticabili grappe Riserva.Villa de Varda ha selezionato nove delle sue migliori grappe per questa linea.
E' ottenuta esclusivamente da vinacce di uva Pinot Nero trentino, destinata a comporre la Cuvée Rosé delle bollicine Ferrari. Il brevissimo periodo che intercorre fra l'ottenimento delle vinacce sia dolci che fermentate e la distillazione, consente di conferire alla grappa i tipici sentori del Pinot Nero.
Il riposo in barrique è quello che trasforma le grandi grappe in indimenticabili grappe Riserva.Villa de Varda ha selezionato nove delle sue migliori grappe per questa linea.