Giallo dorato con riflessi paglierini, perlage fine e persistente. Naso complesso con sentori di crema pasticccera, note vanigliate, fiori gialli e ananas maturo. In bocca è intenso, morbido, equilibrato con un finale lungo e sapido.
CHADUV06.08
Scheda tecnica
Annata
2008
Grado alcolico
12
Ideale con
PIATTI DI PESCE, APERITIVI DI SALUMI E FORMAGGI, C
All’attualità il contesto famigliare rimane sempre alla base della nostra attività, la produzione si è stabilizzata intorno alle centonovantamila bottiglie ottenute dalla lavorazione di una superficie vitata di circa venti ettari.Le innovazioni in vigneto in cantina e in distilleria non mancano grazie ad un continuo ammodernamento degli strumenti di lavoro oltre che della formazione professionale.
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