Vino Rosso Langhe Nebbiolo jeroboam Cantina Parusso -cz

Langhe Nebbiolo

100% Nebbiolo

Zona di Produzione: Monforte d'Alba
Terreno: marnoso arenario
Vendemmia: manuale
Vinificazione: dopo la diraspatura si procede con una macerazione a contatto con le bucce. La fermentazione alcolica avviene spontaneamente con lieviti naturali senza l’utilizzo di solfiti, con un accurato controllo dei tempi di macerazione e della temperatura
Affinamento: a contatto con i suoi lieviti indigeni per alcuni mesi
Colore: brillante, rosso rubino intenso
Profumo: l’aromaticità floreale del vitigno emerge appieno in questo Langhe Nebbiolo, note di rosa si mescolano a sentori di frutta matura
Sapore: eleganti note di frutta, fiori e spezie aprono la strada a un tannino dolce e fine che lo rende facilmente bevibile sin dai primi mesi in bottiglia
Formato: bottiglie da 0,375 e da 0,75 lt - magnum da 1,5 lt - jeroboam da 3 lt
Grado Alcolico: 13,5% vol