Vino dalla ricca e corposa espressione del terroir altoatesino ed è caratterizzato da una veste giallo paglierino con striature verdi. All'olfatto emana sentori di salvia, albicocca e pesca con una cornice floreale di sambuco mentre al palato risulta pieno, armonico, di ottima freschezza e strutturato in maniera persistente. L'ideale per accompagnare antipasti di pesce, uova e torte salate, risotto ai frutti di mare, carni bianche e formaggi freschi.