Grappa Riserva LA SPEZIATA Invecchiata in Barrique - Distilleria Sibona 0,5 l.

Invecchiata in Barrique che donano eleganti note
speziate. Una preziosa Grappa Riserva invecchiata in
barrique assemblate con legni selezionati ed in grado
di donare piacevoli ed eleganti note speziate. Nasce
dalla nostra grande passione per l’arte di invecchiare la
grappa, provando sempre nuove tipologie di botti in
modo da donare elegantemente al distillato
caratteristiche uniche e pregiate. Il profumo ricco,
elegante con sensazioni di cannella e noce moscata ed
il gusto morbido, avvolgente, di lunghissima persistenza
e con note di chiodi di garofano e zenzero rendono
questa Riserva una vera grappa da meditazione in
grado di trasferire emozioni uniche e coinvolgenti
MATERIA PRIMA: Vinacce del Piemonte, da uve
raccolte fresche durante la vendemmia e selezionate
Sibona.
DISTILLAZIONE: Totalmente in proprio, in alambicchi
di rame, grazie alla sapiente esperienza dei nostri
enologi-mastro distillatori.
AFFINAMENTO: per lungo periodo in vasche d’acciaio
inossidabile
INVECCHIAMENTO: prima per 1 anno e 6 mesi in botti
di media capacità di rovere classico ed in seguito in
speciali barriques che donano note speziate per oltre
3 anni (totale permanenza in legno circa 5 anni).
GRADAZIONE: 44 % vol.
BOTTIGLIA: speciale ed elegante bottiglia graduata
Sibona con tacche laterali indicanti il contenuto e
beccuccio versatore.
ASTUCCIO: Elegante astuccio cilindrico, con chiusura
superiore.
CAPACITÀ: 50 cl.
Caratteristiche organolettiche:
COLORE: Ambrato.
PROFUMO: Ricco, elegante con sensazioni di cannella
e noce moscata
SAPORE: Morbido, avvolgente, di lunghissima
persistenza e con note di chiodi di garofano e zenzero
ABBINAMENTI: Frutta secca, noci, mandorle, dolci e
cioccolato (soprattutto fondente con alta percentuale
di cacao). Inoltre deliziosa con formaggi stagionati.
Perfetto abbinamento anche con Sigaro.
CONSIGLI DI DEGUSTAZIONE: degustare ad una
temperatura di circa 18°C, in calice classico tulipano o
bicchiere baloon con o senza stelo (tipo cognac).