Prosecco Treviso Doc Rustico - Nino Franco
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La cantina Nino Franco nasce a Valdobbiadene, un piccolo paese nel trevigiano protetto dalle dolci colline venete, disegnate dai numerosi vigneti di uva glera, tradizionalmente chiamata prosecco.
Giallo paglierino brillante. Perlage persistente. Regala sentori di fiori bianchi e aromi fruttati su cui spicca il profumo di pera Williams. Lascia il palato morbido, dimostrandosi delicato ma allo stesso tempo cristallino. È secco, fresco e persistente.
Varietà e provenienza uve: 100% Glera, dai vigneti di media ed alta collina della zona di produzione classica.
Tecnica di vinificazione: Pigiatura, diraspatura , raffreddamento del mosto e fermentazione in vasche di acciaio a temperatura controllata. Successiva rifermentazione in autoclave.
Dopo l’imbottigliamento, permanenza in cantina per 30 giorni. Metodo Charmat.
Tipologia: Brut.
Colore: Giallo paglierino brillante.
Profumo: Fruttato e floreale, con in evidenza note di pera Williams e fiori bianchi.
Sapore: Al palato trama morbida, cristallina e delicata.
Abbinamenti: Per l’aperitivo in accompagnamento a finger food e “cicchetti” o per antipasti leggeri e piatti delicati.
240 Articoli
Scheda tecnica
- Denominazione
- DOC
- Annata
- 2020
- Origine
- Veneto
- Formato
- 0,750 L.
Riferimenti Specifici
- ean13
- 7438649129166
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