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Confezione da 6 Bottiglie 0,375L. Vino da Dessert Rigoletto Bianco Passito Veneto IGT S. Cristina ZENATO

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Ottenuto da uve appassite di Trebbiano di Lugana.

Bellissimo colore giallo dorato, molto vivo.
Il naso è avvolto in un effluvio di profumi molto ricco e variegato.
Nette sono le note di frutta gialla matura, albicocca e pesca, avvolte in una dolce e armonica sensazione vanigliata.
Al palato esprime tutta la sua dolcezza che ricorda il miele di acacia.

È ampio e consistente con notevole persistenza aromatica.
Vitigni:Trebbiano di LuganaCollocazione   geografica   e   caratteristiche   del   vigneto: nel comune di Peschiera del Garda a sud del lago.Altitudine media dei terreni:80metri s.l.m.Tipologia del terreno: cretaceo-argilloso. Sistema di allevamento e densità d’impianto: guyot Età media delle vigne: 50 anniCarico di gemme: 8/10per piantaResa per ettaro: 80 quintaliEpoca   e   conduzione   della   vendemmia: ultima   decade   di settembreVinificazione: i   primi   4   giorni   in serbatoidi   acciaio   inox,   e successivamente per 30-40 giorni in barriques di legno francese. Affinamento per 12 mesi in barriquese successivamente in serbatoi diacciaio ed infine in bottiglia per 5-6 mesi.Colore:giallo dorato con tenui riflessi ambrati. Profumo:intenso,  fini  note  floreali, sentori di cera d’api e note vanigliate.Sapore:buon spessore, equilibrato,ottima persistenza aromatica.Temperatura di servizio:8-10°CAbbinamenti   gastronomici: vino da   dessert,   ottimo   con   il pandoro veronese e dolci secchi.

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Scheda tecnica

Denominazione
IGT
Annata
2019
Origine
Veneto
Vitigno
Trebbiano di Lugana
Affinamento
Barrique
Formato
0,375 L.
Quantità per confezione
6

Riferimenti Specifici

ean13
7438646032858

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