Grappa da vinacce di uve bianche e rosse del Friuli, distillata con metodo artigianale in alambicco discontinuo a vapore. Invecchiata tra i 12 e i 18 mesi in piccole botti di rovere, sotto sigillo e sorveglianza permanente dell'Agenzia delle Dogane e dei Monopoli. Elegante, sentore di vaniglia. MATERIA PRIMA: Vinacce selezionate, bianche e rosse, delle Grave e dei Colli del Friuli.
DISTILLAZIONE ARTIGIANALE: Discontinua, con il taglio delle teste e delle code, in alambicco in rame a vapore.
INVECCHIAMENTO NATURALE: Da 12 a 18 mesi in piccole botti di rovere. 0% coloranti
GRADAZIONE: 41% vol.
IMBOTTIGLIAMENTO: Non manuale. Bottiglia in vetro trasparente da 700 ml.
DEGUSTAZIONE: Va servita a temperatura ambiente in bicchiere ampio tipo balloon.
E' ottenuta da vinacce di Traminer trentino provenienti da vigneti della destra Adige con altitudine oltre i 450 metri, dove il clima fresco permette lo sviluppo di aromi molto intensi. Grazie a una lenta distillazione, si garantisce l'intensa aromaticità dell'uva di origine.