Il Frascati è da sempre il vino di Roma più conosciuto, in Italia e nel mondo:probabilmente quello che vanta la più lunga tradizione storica.Basti pensare che gli antichi Romani ricercavano già il vino di Tuscolo, il colle che è una terrazza naturale sulla Capitale e che sovrasta i pendii sui quali crescono le uve dalle quali si ottiene il Frascati.
Alcineo 2006 Palazzo15/18 mesi in barriques francesi di media tostatura, segue ulteriore affinamento in bottiglia per un periodo non inferiore ai 10 mesi prima dell‘immissione in commercio