DRAPPIER Champagne Pinot Noir NATURE Dosage Zero cl.75
Riferimento
CHADRA08
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3 Articoli
Scheda tecnica
Ideale con
ZUPPE DI PESCE, PESCE ALLA GRIGLIA, BURRO E ALICI
Grado alcolico
12%
Nazione
Francia
Produttore
Drappier
Vitigno
Pinot nero
Formato
CL.75
Temperatura di servizio
6-8C
Tipo
CHAMPAGNE
Regioni Francesi
CHAMPAGNE
Riferimenti Specifici
ean13
7438650471698
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Siamo a Montefradane,nel cuore dell’Irpinia: i vigneti sorgono in Località Vadiaperti e Toppole posti a 400 m s.l.m. L’espozione è sud-est e la produzione si attesta attorno ai 65-78 q/ha. Le uve vengono raccolte manualmente in cassette da 20Kg, la loro pressatura soffice (max 0,3 bar) ha inizio a non più di tre ore dalla vendemmia. Il vino vede solo acciaio.
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