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TAITTINGER Champagne Folies de la Marquetterie Cl 75
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nasce da un vigneto di una tenuta nel centro della regione, legato alle origine della famiglia Taittinger e compreso nel premier Cru di Pierry. Un’espressione morbida, fruttata, ricca e succosa, caratterizzata da sentori boisé grazie alla fermentazione in botti di rovere
CHATAI04
12 Articoli

Scheda tecnica

Grado alcolico
12%
Ideale con
PESCE, CROSTACEI, FRUTTI DI MARE
Nazione
Francia
Produttore
Taittinger
Formato
CL.75
Temperatura di servizio
6-8C
Tipo
CHAMPAGNE
Regioni Francesi
CHAMPAGNE

Riferimenti Specifici

ean13
7438650479571

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Siamo a Montefradane,nel cuore dell’Irpinia: i vigneti sorgono in Località Vadiaperti e Toppole posti a 400 m s.l.m.
L’espozione è sud-est e la produzione si attesta attorno ai 65-78 q/ha.
Le uve vengono raccolte manualmente in cassette da 20Kg, la loro pressatura soffice (max 0,3 bar) ha inizio a non più di tre ore dalla vendemmia. Il vino vede solo acciaio.

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