Giallo paglierino cristallino, perlage fine e persistente. Aromatico e complesso, il naso combina fragranze di fiori bianchi, mandarino e mandorle calde. La bocca affascina con la sua squisita freschezza, il suo tocco setoso, la sua morbidezza così come il suo equilibrio e la sua ricchezza aromatica.
Il Pinot Nero viene coltivato in Alto Adige da un po’ oltre 160 anni, e si trova proprio a suo agio. Questo viene certificato dal fatto che i Pinot Neri altoatesini vengono classificati i migliori d’Italia.
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