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ASSAILLY Champagne Cuvee DU PATRON Brut Grand Cru Cl 75
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Perlage fine e persistente, Giallo paglierino con riflessi dorati. Il naso si Apre con intriganti note di fieno, lievito e pane, tipiche del lungo affinamento sui lieviti. Chiude con sentori di miele e frutta secca. In bocca Fresco, minerale, con note agrumate che smorzano quelle vegetali e di frutta secca. Molto persistente.
CHAASS06
18 Articoli

Scheda tecnica

Ideale con
PESCE, CROSTACEI, FRUTTI DI MARE
Grado alcolico
12%
Nazione
Francia
Vitigno
Chardonnay
Produttore
Assailly
Formato
CL.75
Temperatura di servizio
6-8C
Tipo
CHAMPAGNE
Regioni Francesi
CHAMPAGNE

Riferimenti Specifici

ean13
7438650485114

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All’attualità il contesto famigliare rimane sempre alla base della nostra attività, la produzione si è stabilizzata intorno alle centonovantamila bottiglie ottenute dalla lavorazione di una superficie vitata di circa venti ettari.Le innovazioni in vigneto in cantina e in distilleria non mancano grazie ad un continuo ammodernamento degli strumenti di lavoro oltre che della formazione professionale.

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