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Vino Rosso Bio Chianti Classico Riserva Caparsino Cantina Caparsa -cz

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Chianti Classico Riserva Caparsino

100% Sangiovese

Zona di Produzione: Radda in Chianti (SI)
Terreno: suolo ricco di scheletro, soprattutto galestro con alberese
Vendemmia: manuale
Vinificazione: fermentazione spontanea con lieviti autoctoni. Nessun filtraggio.
Affinamento: maturazione in botti da 18 hl per un anno
Profumo: floreale e con una sottile traccia ematica
Sapore: fitta trama tannica, grintoso nella sapidità con una forte connotazione territoriale
Acidità: 5,9 g/l
Formato: bottiglia da 0,75 lt
Grado Alcolico: 14% vol

Cantina Caparsa
60 Articoli

Scheda tecnica

Annata
2018
Grado alcolico
14,0 %
Origine
Toscana
Vitigno
Sangiovese
Affinamento
Botte di legni diversi
Formato
0,750 L.

Riferimenti Specifici

ean13
7438649135204

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