Vino dal colore giallo dorato intenso, all'olfatto si percepiscono i profumi fruttai e floreali caratterizzati da chiodi di garofano, litchi e tiglio mentre al palato risulta avvolgente ed elegante. ottimo vino da accompagnare con sushi, uova, torte salate, pasta in bianco al pesce, tartare di pesce e antipasti di pesce.