Anna Pinot Bianco Alto Adige Turmhof

100% Pinot Bianco

Zona di Produzione: vigneti a sud di Magrè, vigneti collinari a Cortaccia con esposizione a sud e sud-est a 210 - 600 m s.l.m.
Terreno: ghiaia calcarea di sedimenti morenici a Cortaccia e terreni alluvionali sabbiosi a Magrè
Vendemmia: manuale
Vinificazione: dopo una fermentazione a temperatura controllata, il 50% matura per sette mesi sui primi lieviti in rovere grande, con regolare bâtonnage. Il restante 50% fermenta in cisterne d‘acciaio dove viene lasciato affinare, sempre per sette mesi, sui lieviti fini
Colore: giallo brillante, con riflessi verdi
Profumo: intenso bouquet floreale con sentori fruttati che ricordano le mele mature
Sapore: il corpo è possente e ben proporzionato, il finale lungo e persistente. In bocca è piacevolmente asciutto, sottile e vellutato, fresco e vivace
Formato: bottiglia da 0,75 lt