Trento Doc  Ferrari Perlè Bianco Riserva 2007 Ferrari ( 18 bt ) View larger

Trento Doc Brut Ferrari Maximum - Ferrari

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Denominazione DOC
Grado alcolico 12,5 %
Permanenza sui Lieviti 8 YO
Origine Trentino Alto Adige
Formato 0,750 L.
Temperatura di servizio 10°
Consumo ideale 2/10 ANNI
Il nostro Giudizio 95/100
Tecniche di coltivazione Tradizionale
Metodo Metodo Classico

Manifesto della tradizione

L'etichetta storica di Casa Ferrari è un Trentodoc frutto di sole uve Chardonnay e del loro ineguagliabile connubio con i monti del Trentino.

COLORE E PERLAGE

Brioso giallo paglierino acceso. Il perlage è fine e persistente.

PROFUMO

Bouquet fresco e intenso, con un’ampia nota fruttata di mela golden matura, fiori bianchi e una delicata fragranza di lievito, conferita dagli oltre due anni di affinamento in bottiglia.

GUSTO

Armonico ed equilibrato, con un lieve fondo di frutta matura e piacevoli sensazioni di crosta di pane.

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