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Distillato Uva Viva Americana 40° Distilleria Jacopo Poli

27,50 € tax incl.

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Prezzo al Litro 39,29 €
Grado alcolico 40,0 %
Origine Veneto
Affinamento Acciaio
Formato 0,70 L.
Temperatura di servizio 16°
Consumo ideale Long Time
Il nostro Giudizio 90/100

Distillato di uva

UVAVIVA AMERICANA DI POLI

Distillato di uva aromatico, mono-varietale

Distillato di Uva ottenuto utilizzandoAthanor, il nostro alambicco a bagnomaria di concezione classica, che permette un riscaldamento dolce e omogeneo del mosto fermentato dell'uva.

Materia prima: uva Fragola delle colline di Marostica (Veneto)
Distillazione: artigianale, a piccoli lotti, con alambicco a bagnomaria a ciclo discontinuo
Aroma: frutti di bosco, vermouth, miele, viola
Gusto: affascinante, complesso, autunnale
% Alc - Contenuto: 40% Alc./Vol - 700 ml
Servizio: in un bicchiere a tulipano, a 10/15 °C.

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