Pinot Grigio Vigneti delle Dolomiti Igt 2017 Pisoni

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Marco Pisoni

             Pisoni Marco

                   bio

 

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Degustato presso Pisoni 21 06 2018
Denominazione IGT
Annata 2017
Grado alcolico 13,0 %
Origine Trentino Alto Adige
Vitigno Pinot Grigio
Formato 0,750 L.
Temperatura di servizio 12°
Consumo ideale 1/3 ANNI
Il nostro Giudizio 92/100
Tecniche di coltivazione Tradizionale
Allergeni solforosa
Ingredienti Uva
Categoria Alimento Wine
Quantità volume 0,75 l
Conservazione In luogo fresco e umido
Produttore Pisoni
Categoria Withewine
Gusto Secco
abbinamento Antipasti

Pinot Grigio Vigneti delle Dolomiti Igt

Questo vino è ottenuto da uve Pinot Grigio che in Trentino esprimono al meglio le proprie caratteristiche di eleganza e struttura. Dal profumo fruttato con sentori di vaniglia. Il sapore è ricco, secco e persistente. Ideale nell’abbinamento di primi e minestre o piatti a base di pesce.

Uvaggio 100% Pinot Grigio
Affinamento 4-5 mesi in acciaio
Maturazione in bottiglia 2-3 mesi
Colore giallo paglierino
Profumo fruttato, sentori di vaniglia
Sapore ricco, secco, persistente

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Pinot Grigio Vigneti delle Dolomiti Igt 2017 Pisoni

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