Sale! Sauvignon Colli Orientali del Friuli 2011 Doc Bastianich Conf. 6 Bottiglie View larger

Sauvignon Colli Orientali del Friuli Doc 2014 Bastianich (6 Pezzi)

15,12 € tax incl.

2386MA11

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Il clima e la terra delle colline Friulane sono perfette per creare un Sauvignon Blanc classico, aromatico e complesso. Detta 'l'arma segreta del Friuli', Sauvignon Blanc raggiunge livelli di qualità pari ai grandi Francesi.

La confezione contiene 6 bottiglie da 0,75

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Denominazione DOC
Prezzo al Litro € 20,16
Annata 2014
Origine Friuli-Venezia Giulia
Vitigno Sauvignon
Formato 0,750 L.
Temperatura di servizio 12°
Consumo ideale 1/5 ANNI
Il nostro Giudizio 94/100
Tecniche di coltivazione Tradizionale

SOTTOZONA: zona di Cividale, nei Colli Orientali del Friuli DOC VITIGNO: 100% Sauvignon Blanc TERRENO: Marna calcarea VITI PER ETTARO: 4.000 – 6.000 ETA’ MEDIA DELLE VITI: 7 – 25 anni SISTEMA DI ALLEVAMENTO DELLA VITE: Guyot VINIFICAZIONE: 100% acciaio inossidabile , 30% fermentazione malo-lattica, affinamento di 6 mesi su feccia, con bâtonnage settimanale NOTE DI DEGUSTAZIONE: Aromi di pompelmo, erbe e uva spina. Fresco ed elegante, con una buona acidità e un retrogusto rinfrescante e persistente PERFETTO INSIEME: Si abbina bene ad antipasti, pesce, minestre di verdure, frittate con le erbe, risotti con gli asparagi

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